Ingredientes

1 pão francês
1/2 litro de leite
6 colheres de açúcar
3 ovos
açúcar para fazer a calda

Modo de Preparo

No liquidificador, bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
Em uma forma de pudim, leve ao fogo e derreta o açúcar até formar uma calda, mexendo sempre para não queimar
Desligue o fogo, coloque a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno alto (220° C) em banho-maria por 30 minutos
Depois do tempo marcado, espete o pudim com um palito e se ele sair limpo, está pronto
Leve o pudim à geladeira até o momento de servir

Tempo de preparo

40 MIN

Porções

8 porções